Auf der BIOFACH in Nürnberg informierte sich MdL Armin Waldbüßer (GRÜNE) über aktuelle Entwicklungen der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel gilt als wichtiger Treffpunkt für Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter aus dem In- und Ausland.

„Wir können hier sehen, welches Potenzial in regionaler Bio-Qualität steckt“, so der Abgeordnete. Viele Aussteller zeigen, dass die Vernetzung entlang der gesamten Wertschöpfungskette gut funktioniert – vom Acker bis zum fertigen Produkt. Die starke Nachfrage nach regional und ökologisch erzeugten Lebensmitteln sei ein klares Signal an die Politik, diesen Weg konsequent weiter zu unterstützen.

Am Gemeinschaftsstand „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“ präsentierten 16 Aussteller ihre Produkte und Projekte. Auch das Biozeichen Baden-Württemberg war prominent vertreten. Es steht für geprüfte Qualität, transparente Herkunft und regionale Wertschöpfung.

Armin Waldbüßer besuchte viele Messestände. Fotos: Privat